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봄철이 되면 빠질 수 없는 식물 중 하나는 바로 초석잠입니다. 초석잠은 석잠풀이란 식물의 뿌리 부분을 식용으로 사용하면서부터 자연스럽게 초석잠이라고 불리게 되었습니다.
초석잠은 특히 신체 여러 곳 중에서도 뇌에 가장 중요하다고 알려져 있습니다. 한방 및 양방에서는 이미 오래전부터 귀하게 사용되어 온 초석잠은 과연 어떤 효능과 부작용이 있고, 어떻게 먹는지 이번 시간에는 자세히 알아보도록 하겠습니다.
글의 순서는 아래와 같습니다.
초석잠이란
초석잠은 언뜻 보면 누에를 닮기도 하였고 바닷가의 소라고동을 닮은 듯 특이한 외형을 띄고 있는 것이 특징입니다. 하지만 외형과는 다르게 초석잠은 신체 여러 곳 중에서도 뇌 향상에 가장 많은 도움을 주는 뿌리 열매입니다.
민간 치료제로도 이용되는 초석잠은 뇌기능을 활성화시켜주는 페닐에타노이드 성분과 치매를 예방할 수 있는 콜린 성분이 풍부하게 들어가 있어 노인들에게 좋은 건강식품으로 알려져 있습니다.
또한 뇌 기능을 향상하는 약용식물로 알려져 있어 이는 예부터 한방과 양방에서부터 오랫동안 귀히 사용되어 왔다고 전해지고 있습니다.
초석잠 효능
신비의 약초라고 불리는 초 석잠은 꿀풀과에 속하는 석잠풀의 뿌리입니다. 초석잠은 우리나라 여러 곳에서 서식하고 있으며, 5월~9월까지 가지와 줄기에 꽃을 피고, 색은 우유 빛깔과 매우 흡사합니다.
위에서 언급했듯이 초석잠에는 신경전달 물질인 콜린과 페닐에타노이드 성분을 함유하고 있어 두뇌 기능 활성화와 기억력 향상 및 치매 예방에도 큰 도움을 준다고 합니다.
뿐만 아니라 약용식물로도 사용하는 초석잠은 장기간 복용을 하게 되면 두뇌 건강뿐만 아니라, 풍증이나 신경통증에도 좋습니다. 특히 초석잠은 치매 질환에 탁월한 효능을 가지고 있어 뇌경색과 같은 질환 완화, 변비 예방, 배변활동 등 다양한 효능을 가지고 있어 최근 각광받고 있는 이유 중에 하나이기도 합니다.
더불어 초석잠은 혈액 순환을 원활하게 해주어 혈압이 정상수치로 돌아오도록 조절해 주는 효능과 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지하여 관련 질환을 예방해 주는 효과가 있습니다.
그밖에 감기를 비롯한 인후염, 기관지염, 장 건강 등 각종 질환을 예방하는데 많은 도움을 줍니다. 또한 여성들의 생리불순에 좋으며, 이는 칼로리가 비교적 높은 편에 속하기 때문에 다이어트하는 여성들은 적정량을 섭취하시는 것이 좋습니다.
여성들의 흔한 질병인 생리불순에도 도움을 주어 이를 통해 규칙적인 생리주기를 원한다면 초석잠을 우려낸 물을 꾸준히 마시면 됩니다. 이외에도 다양하고 많은 효능이 있으며, 전통, 해독, 이뇨작용, 중추 신경 계통 진정작용 등이 있습니다.
이러한 효석잠의 효능을 그대로 느끼려면 정품을 사 먹는 것이 중요한데요. 많은 곳들 중에서 정품을 저렴하게 구매할 수 있는 곳을 추천드리겠습니다. 아래를 참고하세요,
초석잠 부작용
여상의 자궁수축을 작용하기 때문에 임산부는 가급적 피하는 것이 좋으며 몸이 허약하거나 냉한 사람과 장이 찬 사람 또한 가급적 피하는 것이 좋습니다.
찬 성질이 강하기 때문에 평소 몸이 차거나 배가 차가운 분들은 배탈과 설사를 유발할 수 있습니다. 초 석잠 섭취 주의사항으로는 하루 200g 이상 이상의 과다 섭취를 피할 것을 권장합니다.
이와 관련된 건강보조식품을 섭취 시에는 농약이나 화학물질이 사용되지 않은 제품들을 고르는 것이 중요합니다.
초석잠 먹는 법
먹는 법과 여러 가지 팁을 알려드리겠습니다.
구분 | 내용 |
먹는법 | 간편하게 물 대신 마시기 좋으며, 여름에는 차게 겨울에는 따뜻하게 차로 마시면 좋습니다. |
보관법 | 초석잠을 세척하지 않고 밀봉하여 냉장보관하는 것이 좋습니다. |
손질법 | 초석잠에 묻어 있는 흙과 먼지를 흐르는 물에 씻고 건조 시 햇빛에 잘 말리도록 합니다. |
고르는 법 | 택란과 혼동되지 않도록 하는 것이 중요하며, 골뱅이 모양이 잘 형성되어 있는지 살펴보는 것이 좋습니다. |
심는시기 |
3월 말~4월 초 종근을 심거나 포기나누기를 해주고, 보통은 6~9월에 꽃이 핍니다. 수확은 10월 말부터 할 수 있으며, 냉해를 입기 전까지 수확이 가능합니다. |
지금까지 초석잠에 대해 알아봤습니다. 다음에도 더욱 알찬 내용으로 찾아오겠습니다.
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